Eksperyment amerykańskich naukowców udowodniły, że waga przeciętnego człowieka nie zależy tylko od tego co i w jakich ilościach je. Duże znaczenie ma także wzrok. Jest takie znane powiedzenie, czego oczy nie widzą, tego sercu nie żal. W tym przypadku jest ono jak najbardziej adekwatne do sytuacji. Nie ulega wątpliwości, że najbardziej tuczą słodycze czyli węglowodany. Naukowcy udowodnili, że człowiek zje o wiele mniej słodyczy, jeśli ich nie widzi, niżby stały one na ciągłym widoku. Oczywiście w obu przypadkach człowiek jest świadomi posiadania pysznych, ale jakże niezdrowych łakoci. Kiedy postawiono przezroczystą salaterkę ze słodyczami na stole, kobiety wyjadały z niej siedem cukierków dziennie. W sytuacji, kiedy salaterka nie była przezroczysta, znikały tylko cztery cukierki. Kiedy eksperyment trochę zmodyfikowano, bo salaterkę ustawiono w miejscu, gdzie kobiety tak często nie chodziły, wówczas okazało się, że z przezroczystej salaterki znikało pięć cukierków, natomiast z nieprzezroczystej tylko trzy cukierki. Eksperyment mówi sam za siebie, jeśliś chcemy nie jeść zbyt dużo słodyczy, a mimo to trzymać je w domu, trzeba schować je głęboko do szafy.
lis
01
2009
Kategorie : Ciekawostki, Zdrowe odżywianie
paź
29
2009
Pomimo tego, że związek między dietą a częstością występowania pewnych chorób wydaje się być oczywisty, to często jest on lekceważony przez osoby zagrożone chorobą. O ile w przypadku całkiem przeciętnego człowieka można próbować jakoś ten fakt usprawiedliwić, o tyle wśród osób z tak zwanej grupy wysokiego ryzyka- już nie. Regularne przyjmowanie pokarmów w odpowiednich ilościach jest dla organizmu niemal tak samo ważne jak jakość spożywanych produktów. Nie je się byle czego i byle kiedy. Codzienna dieta wymaga przemyślenia, po to, aby dostarczać organizmowi zróżnicowanego pokarmu, tak, by organizm mógł prawidłowo funkcjonować. Polska tradycyjna kuchnia zdecydowanie odbiega od zalecanego modelu żywieniowego. Jest zbyt bogata w tłuszcze, zbyt mało natomiast w niej witamin i soli mineralnych. Taka sytuacja staje się powodem wielu chorób, tym bardziej, że statystyczny Polak spożywa zdecydowanie za dużo alkoholu. Nie powinno więc dziwić, że ilość przypadków chorób układu pokarmowego rośnie wręcz lawinowo. Dziwi natomiast, że tak mało robi każdy z nas, aby choćby przez zmianę nawyków żywieniowych, zadbać o swoje zdrowie. Warto wiedzieć, że nawet najmniejsza zmiana odbija się pozytywnie na funkcjonowaniu organizmu.
paź
22
2009
Kategorie : Ciekawostki, Zdrowie psychiczne
Nie od dziś i nie od wczoraj wiadomo, że mężczyźni, nawet najstarsi, wciąż mają w sobie coś z dzieci. Zamiłowanie do kreskówek jest cechą chyba każdego mężczyzny. Do tej pory uważane za dosyć zabawną cechę dziś okazuje się być dosyć ważnym czynnikiem mającym wpływ na zdrowie psychiczne i samopoczucie. Przeprowadzone przez naukowców badania sugerują, że mężczyźni oglądający kreskówki także w dorosłym życiu rzadziej zapadają na choroby psychiczne, są ogólnie sprawniejsi umysłowo, mają lepiej rozwiniętą zdolność kojarzenia i ogólnie lepsze samopoczucie. Jak sugerują badacze, przyczyną takiego stanu rzeczy mogą być proste sposoby przestawianie emocji stosowane w filmach rysunkowych i jasny podział na dobro i zło co umożliwia gładszą ich klasyfikację w rzeczywistym świecie. Oglądanie kreskówek pomaga tez rozładować napięcie pobudza wyobraźnię i stymuluje komórki nerwowe do bardziej ożywionej pracy. Nie wytłumaczono jeszcze dlaczego powstające ostatnio głupkowate filmy animowane dla nastolatków o przeciętnej inteligencji bawią mężczyzn równie bardzo co stare, tworzone z pomysłem i zaangażowaniem kultowe kreskówki, ale jest do kwestią dalszych badan, jakkolwiek niepoważnie brzmi.
paź
01
2009
Kategorie : Zdrowe odżywianie
To inaczej lipidy, naturalne związki organiczne.Tłuszcze występują we wszystkich organizmach. W roślinach występują w nasionach i miąższu owoców, zaś u zwierząt w różnych narządach. Tłuszcze to najbardziej skoncentrowane źródło energii. Są głównym źródłem materiału zapasowego. Nagromadzony w tkance chroni przed utratą ciepła, zapobiega przemieszczaniu się narządów wewnątrz organizmu. Odłożone tłuszcze w organizmie są zapasem wody. Tłuszcze podnoszą smak potraw, hamują wydzielanie soku żołądkowego. Tłuszcze wchodzą w skład hormonów, cholesterolu i są składnikiem błon komórkowych. Niezbędne Nienasycone Kwasy Tłuszczowe są bardzo ważne dla organizmu, musimy je pozyskiwać z pożywienia, bo organizm sam nie potrafi ich wytworzyć. Są dwa takie kwasy: omega -3 i omega-6. Zawarte są one w rybach. Gdy brakuje ich w organizmie, zaobserwujemy zahamowanie wzrostu i spadek przyrostu masy ciała. Włosy zaczynają wypadać, widać też zmiany skórne. Zwiększa się wrażliwość na zmiany alergiczne i bakterie. Pojawiają się obrzęki, gorsze krążenie, co powoduje spadek napięcia mięśnia sercowego.